Pembukaan gerai Starbucks di Papua, kemarin.
Starbucks di Indonesia hari ini mengumumkan kehadirannya di
Papua dengan membuka dua gerai sekaligus di Jayapura dan Abepura – Starbucks Mal Jayapura dan
Starbucks Abepura. Gerai baru ini akan menawarkan pengalaman Starbucks yang khas kepada
pelanggan di Indonesia bagian timur.
“Papua adalah provinsi yang berkembang dengan potensi untuk menjadi lebih kuat dari segi ekonomi
hingga pariwisata. Dengan hadirnya Starbucks di Papua, kami berharap dapat terus memperluas
Starbucks Experience ke lebih banyak pelanggan di seluruh Indonesia,” kata Anthony McEvoy,
pemimpin PT Sari Coffee Indonesia – pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia. ”
Tahun ini
kami punya rencana untuk hadir di 10 kota baru di Indonesia, dan Jayapura salah satunya. Ini
merupakan tonggak sejarah bagi perusahaan, juga sebagai bagian dari perayaan 20 tahun kehadiran
Starbucks di Indonesia, dan diharapkan dengan dibukanya Starbucks ini gerai, Starbucks akan lebih
dekat dengan pelanggannya sekaligus berkontribusi pada pengembangan ekonomi daerah dan
menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat sekitar,” tambahnya.
Gerai pertama yang dibuka di Papua adalah Starbucks Mal Jayapura. Terletak di lantai 2 Mal Jayapura Unit 41B & 42 Jl. Dr. Sam Ratulangi, Bayangkara, Jayapura, gerai cantik seluas 221
m2 ini siap melayani pecinta kopi Jayapura dan masyarakat sekitar. Gerai itu mencerminkan
kehangatan rumah Suku Dani dari Papua yang familiar.
Karakteristik arsitektur dari bentuk Rumah Honai yang sederhana namun inspiratif – tata letak melingkar, atap kerucut, cladding
vertikal, dan pintu masuk tunggal – adalah kualitas domestik yang ditawarkan di dalam gerai
ini. Di tengah gerai terdapat bar – dengan pola ukiran yang terinspirasi oleh keahlian barista
– yang memperkenalkan Starbucks Experience dan menyambut pelanggan. Ada juga meja
komunitas sepanjang hampir 4 meter di mana pelanggan dapat berkumpul dan juga kursi
melingkar di dekat bar tempat mereka menikmati minuman favorit.
Gerai ini juga dilengkapi
dengan area outdoor yang memungkinkan pelanggan untuk menikmati pemandangan kota.
Karya seni yang memukau di dalam gerai menggambarkan perjalanan kopi yang menceritakan kisah komunitas petani kopi, kerajinan barista, dan koneksi pelanggan. Gaya karya seni yang berani dan penuh warna ini terinspirasi oleh motif dan pola Batik tradisional
dari Papua – merayakan warisan dan komunitas lokal dan menciptakan pengalaman yang
membangkitkan semangat.
Tidak hanya di Jayapura, Starbucks juga membuka gerai keduanya di Papua yang berlokasi
di Jl. Baru Pasar Lama Abepura, Wai Mhorock, Abepura. Berbeda dengan gerai sebelumnya
yang terletak di dalam pusat perbelanjaan, gerai Starbucks Abepura terletak di kawasan
bisnis di jantung kota dengan bangunan mandiri dua lantai seluas 494 m2. Gerai yang
memiliki bangku panjang yang menempel pada dinding di lantai satu ini memberikan kesan
luas dan nyaman untuk menyambut pelanggan. Selain itu, Starbucks Abepura juga memiliki area outdoor di lantai dua, serta karya seni kayu stensil berukuran besar di panel dindingnya.
Sejak membuka gerai pertamanya 20 tahun yang lalu di Indonesia, hari ini, perusahaan menawarkan
banyak cara bagi pelanggan untuk terhubung dengan keluarga dan teman-teman mereka melalui
secangkir kopi Starbucks berkualitas tinggi. Dalam misinya untuk membuat perbedaan dalam
kehidupan orang-orang yang terhubung dengan Starbucks, perusahaan berusaha untuk
menciptakan dampak positif dalam komunitas yang dilayaninya. Pada tahun 2020, Starbucks membuka Community Store pertama di lingkungan Tanah Abang Jakarta, untuk menciptakan peluang pendidikan bagi kaum muda di Tanah Abang, diikuti oleh Starbucks Creative Youth
Entrepreneurship Program (SCYEP) dalam mendukung pemberdayaan kaum muda. Bekerja sama dengan Farmers Support Center di Berastagi, Sumatera Utara, lebih dari 500.000 benih kopi telah
disumbangkan kepada petani kopi melalui program Art in the Cup.
Dan sebagai apresiasi kepada para
responden garis depan wabah Covid-19, lebih dari 50.000 cangkir minuman telah disumbangkan ke rumah sakit dan pusat vaksinasi. Sejak pembukaan gerai pertama di Plaza Indonesia 20 tahun lalu, Starbucks Indonesia telah berekspansi ke 41 kota, dengan lebih dari 4.300 mitra dengan bangga mengenakan apron hijau.(ma.hel)
