Daun Afrika, kenang-kenangan warga kepada Satgas TMMD 110 Bojonegoro
Vernonia Amygdalina Del atau yang biasa disebut Daun Afrika adalah tumbuhan semak yang banyak tumbuh subur di depan rumah salah satu warga dilokasi kegiatan program TNI Manunggal Membangun Desa atau TMMD ke- 110 Kodim 0813/Bojonegoro. Tumbuhan tersebut, diberikan warga kepada anggota Satuan Tugas (Satgas) TMMD untuk kenang-kenangan. “Bibit ini diberikan sebagai kenang-kenangan sebelum anggota Satgas kembali ke satuan masing-masing,” ujar Ningsih (50) warga RT 01 Desa Jatimulyo Kecamatan Tambakrejo, Senin (5/4).
Karena, Daun Afrika yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan Sertu Agus dan Kopda Anang berkunjung ke rumah ibu Pamintaningsih RT 01 Desa Jatimulyo. “Kita dikasih bibit dari tumbuhan yang tumbuh subur di halaman rumahnya untuk di tanam lagi,” ujar Sertu Agus.
Dirangkum dari berbagai studi, daun Vernonia amygdalina atau yang dikenal sebagai daun afrika termasuk sumber protein, serat (jenis tidak larut air), dan lemak sehat yang cukup tinggi. Selain itu, daun Afrika diperkaya oleh sejumlah mineral penting lainnya seperti zink, kalsium, magnesium, kalium, zat besi, dan natrium. Daun ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin B kompleks yang dapat membantu mencukupi kebutuhan harian tubuh.[bas]
