Hari ini, Gubernur Buka Hari Pangan Sedunia (HPS) ke 38

Pemprov Jatim, Bhirawa
Hari ini, pembukaan Hari Pangan Se-Dunia (HPS) Jawa Timur Ke 38 Tahun 2018, dibuka Gubernur Jawa Timur, Dr H Soekarwo di Jatim Expo.
Dengan thema “Optimalkan Pemanfaatan Sejengkal Tanah dan Setetes Air Menuju Jawa Timur Mandiri Pangan” HPS ini akan digelar selama dua hari.
Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Jatim, Ir Hadi Sulistyo MSi, Minggu (4/11) mengatakan, banyak rangkaian kegiatan selama dua hari itu, seperti Lomba Cipta Menu Berbasis Sumberdaya Lokal yang diikuti oleh 34 Tim Penggerak PKK Kabupaten/Kota se-Jatim. Pemenang lomba tersebut akan mewakili Provinsi Jatim pada Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional Tahun 2019.
Festival Jajanan Kantin Sekolah Sehat Berbasis Pangan Lokal yang diikuti oleh 36 Kantin Sekolah se Jatim. “Kegiatan ini dalam rangka memperkenalkan pangan yang sehat dan aman berbasis pangan lokal kepada generasi penerus kita,” ujarnya.
Rangkaian kegiatan lainnya, juga ada gelar kreasi dan inovasi teknologi pangan olahan yang diikuti oleh UMK, Dinas Kabupaten/Kota se Jatim. Dilanjut juga Pameran Pembangunan Pertanian, diikuti oleh Bidang dan UPT DPKP Jatim, serta Perusahaan penghasil teknologi pendukung kegiatan pengolahan hasil pangan di bidang pertanian tanaman pangan dan hortikultura, peternakan, perkebunan, kelautan dan perikanan, serta kehutanan dan swasta.
Tak ketinggalan juga, ada pemberian Award Peduli Ketahanan Pangan, Penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara Tingkat Provinsi, Pemenang Lomba Kantin Sekolah Berbasis Pangan Lokal, Festival Jajanan Kantin Sekolah Berbasis Pangan Lokal, Pemenang Lomba Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL).
Dikatakannya, kegiatan lainnya seperti Gelar Kawasan Rumah Pangan Lestari dengan peserta pelaksana pengembangan KRPL se Jawa Timur, Symphosium Kedaulatan dan Kemandirian Pangan dengan keynote speeker Kepala BKP Kementan RI.
Workshop Panganku Beragam, Begizi Seimbang dan Aman (B2SA) dengan peserta pelaksana pengembangan karangkitri. Gelar Pasar Murah yang akan dimeriahkan oleh Toko Tani Indonesia dengan menyediakan beras sebanyak 20 ton, bawang merah sebanyak 2 ton, cabe merah dan cabe rawit sebanyak 1 ton, telur ayam sebanyak 0,5 ton., daging ayam dan olahannya sebanyak 0,5 ton. Kemudian, ada juga panen raya Kawasan Rumah Pangan Lestari Perkotaan di Kelurahan Jemur Wonosari Kecamatan Wonocolo Surabaya. [rac]