Terima Sertifikasi EarthCheck Gold 2019
Surabaya, Bhirawa
Komitmen untuk ramah terhadap lingkungan, telah mengantar Hotel Meliá Purosani Yogyakarta untuk meraih Gold Certification dari EarthCheck. Meliá Purosani Yogyakarta bangga dapat menjadi pemimpin dalam mempromosikan industri pariwisata yang berkelanjutan di Yogyakarta. Meliá Purosani adalah hotel pertama di Yogyakarta yang mendapatkan penghargaan EarthCheck Gold dimana Meliá Purosani berhasil mempertahankan sertifikasi EarthCheck sejak tahun 2005
EarthCheck merupakan lembaga sertifikasi yang menangani masalah manajemen lingkungan hidup terbesar yang digunakan oleh industri pariwisata termasuk perhotelan untuk melakukan benchmarking dan sertifikasi atas praktek operasional yang dilakukan perusahaan.
General Manager Meliá Purosani Yogyakarta, Jerónimo Molina mengungkapkan “Penghargaan EarthCheck ini merupakan momentum penting bagi komitmen Meliá Purosani Yogyakarta terhadap tanggung jawab lingkungan, sosial dan budaya yang kami anggap penting untuk sebuah bisnis yang berkelanjutan. Ini merupakan motivasi yang hebat bagi tim Meliá Purosani Yogyakarta yang berkomitmen untuk mewujudkan perubahan lingkungan yang positif dan bermanfat”
Pariwisata termasuk industri penting dengan perputaran senilai USD 1,4 triliun. Nilai lingkungan dan aset budaya yang menarik pengunjung ke destinasi perlu dilindungi dan dikelola dengan bertanggung jawab. Industri pariwisata dan operatornya adalah kunci untuk menciptakan perubahan ini dan menyelesaikan beberapa masalah nyata yang dihadapi planet ini. Stewart Moore, CEO EarthCheck, mengatakan, “Saya ingin mengucapkan selamat kepada seluruh tim di Meliá Purosani YogyakartaPurosani atas prestasinya. Meliá Purosani Yogyakarta Purosani adalah pelaku pariwisata global yang berani membuat perbedaan. ”
Gold EarthCheck merupakan tingkat penghargaan dengan level tinggi yang diberikan oleh organisasi EarthCheck. Meliá Purosani YogyakartaPurosani pertama meraih penghargaan EarthCheck di tahun 2005 dan EarthCheck Gold 2015. EarthCheck adalah organisasi global terkemuka di dunia dan merupakan sebuah program sertifikasi untuk pariwisata berkelanjutan.
Mereka melakukan review dan menilai kinerja perusahaan, dari beberapa area penilaian yang berbeda-beda seperti, strategi, air dan pengembangan energi yang berkelanjutan, pengelolaan limbah, konsumsi kertas, penggunaan pestisida dan penggunaan produk yang ramah lingkungan serta komitmen hotel untuk masyarakat setempat.
“Sertifikasi Gold ini bukan sesuatu yang dapat dibeli atau dibayar,” ungkap R Danang Setyawan, Marketing Communications Meliá Purosani Yogyakarta. “Ini harus diperoleh lebih dari satu dekade komitmen untuk mencapai standar tertinggi dari praktek operasional. Ini bukanlah tugas yang mudah, hal ini membutuhkan komitmen dari semua karyawan, serta kesiapan untuk tunduk kepada pengawasan ahli. Meliá Purosani Yogyakarta telah muncul sebagai contoh sebuah organisasi berkomitmen untuk pariwisata berkelanjutan lingkungan.
Pencapaian sertifikasi “Gold Certification” ini merupakan kerja keras yang dilakukan oleh seluruh jajaran manajemen dan staf Meliá Purosani Yogyakarta. Adapun proses menuju sertifikasi ini diawali dengan adanya komitmen dari manajemen untuk membuat sekaligus mengaplikasikan kebijakan yang berkelanjutan (sustainable policy) untuk menjadi hotel yang ramah lingkungan. Meliá Purosani Yogyakarta akan melakukan pemantauan pelaksanaan program ini secara terus-menerus dan berkesinambungan sebagai wujud komitmen perusahaan yang ramah lingkungan. Sebagai informasi Meliá Purosani Yogyakarta telah melaksanakan berbagai hal sehubungan dengan sustainable policy/pengelolaan perusahaan yang berkesinambungan melalui berbagai program. Penghematan energi, konservasi energi serta sumber daya dan juga pelestarian lingkungan merupakan hal yang terus dilakukan oleh Meliá Purosani Yogyakarta. Penerapan penghematan energi oleh pihak hotel diantaranya adalah dengan melaksanakan manajemen energy dan bijak dalam penggunaannya. Limbah cair dari hotel dikelola di STP (Sewage Treatment Plant), sebuah sarana pengelolaan limbah dengan alat dan metode khusus dimana hasil akhir dari limbah cair kemudian bisa dimanfaatkan ulang untuk kepentingan hotel seperti penyiraman tanaman dan juga pendingin. Sedangkan limbah padat ditampung dan kemudian dimanfaatkan kembali atau di olah kembali menjadi barang yang lebih berguna seperti pengolahan plastik dan kertas dengan prinsip 3R – Reduce, Reuse, Recycle. Untuk pemanfaatan air hotel harus memenuhi standard dan regulasi pemerintah. Meliá Purosani Yogyakarta juga turut aktif terlibat dalam program-program rutin penghematan energi seperti contohnya berpartisipasi dalam EarthHour 2019 dengan mengkampanyekan penghematan energi dan mengajak tamu ikut terlibat aktif dalah kegiatan selama EarthHour. Pihak hotel juga menerapkan kebijakan hotel bebas straw plastic dalam upaya kampanye mengurangi penggunaan plastik. Upaya ini dilakukan agar konservasi energi dapat terlaksana dengan baik terjaga dan tidak merugikan pihak lain.
Selama lebih dari satu dekade, Meliá Purosani Yogyakarta Purosani bekerja sama dengan EarthCheck untuk membantu mengatasi tantangan besar yaitu pada perubahan iklim dan mengurangi jejak lingkungan. Meliá Purosani adalah salah satu yang terbaik di Indonesia.(ma)
