Suasana gelar FGD Desa Wisata yang dilaksanakan di Bata Merah Guest House Camping Ground Kota Batu, Rabu (19/1).
Pemerintah Kota Batu bersama PHRI setempat menunjukkan keseriusannya dalam membina hotel dan restoran sehingga mampu menerapkan protokol kesehatan (prokes) dengan optimal dan profesional. Karenanya, satu restoran yang ada di kota ini menjadi salah satu yang terbaik secara nasional. Hal ini ditunjukkan restoran ini dengan menerima penghargaan dari Kemenkes RI.
Kesungguhan restoran Kota Batu dalam penerapan prokes yang diakui oleh Pemerintah Pusat ini diraih Restoran Shokudo yang berada di Hotel Kontena Kota Batu. Apa yang. Telah diupayakan manajemen Hotel Kontena dan para pengusaha hotel dan restoran sangat luar biasa. Di satu sisi mereka harus mengupayakan angka kunjungan wisata tetap tinggi, namun sekaligus menjamin keamanan dari sektor kesehatan.
“Dengan adanya komitmen yang dilakukan teman- teman yang bekerja di hotel, resto,dan tempat wisata ini sangat membantu kami yang ada di (Dinas) Kesehatan. Dengan konsisten dalam menerapkan prokes, maka angka resiko penularan Covid 19 bisa ditekan,” ujar Kadinkes Kota Batu, drg Kartika Trisulandari Rabu (19/1).
Sementara, Manajer HRD Hotel Kontena, Qorisa mengatakan bahwa apa yang pihaknya lakukan merupakan hasil binaan dari beberapa pihak terkait di kota ini. Di antaranya, Dinas Kesehatan (Dinkes), Dinas Pariwsata (Disparta), dan Persatuan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Kota Batu.
Dan Qorisa mengaku saat penilaian dilakukan Dirjen Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Kemenkes RI, pihaknya tidak membayangkan akan lolos dari seleksi. Karena dari Kota Batu sendiri yang menjadi saingan adalah hotel- hotel bintang 4 dan bintang 5.
“Dan ketika terpilih menjadi yang terbaik di Kota Batu, dan salah satu yang terbaik secara nasonal ini adalah luar biasa. Dan ini menuntut komitmen kami karena mempertahankan lebih berat dari pada meraih,”ujar Qorisa.
Ditambahkan Ketua PHRI Kota Batu, Sujud Hariyadi menyatakan bahwa apa yang diraih Shokudo hotel Kontena ini menunjukkan gambaran Kota Batu saat ini. PHRI bersama Pemkot menunjukkan kesungguhannya dalam upaya menjamin keamanan kesehatan warda dan wisatawan dari ancaman Covid-19.
“Kita sampaikan semua wisatawan bahwa Kota Batu tidak hanya mengharapkan kedatangan anda, tetapi juda peduli dengan kesehatan anda,”ujar Sujud. Dan dengan kerja sama semua pihak, maka di tahun ini diharapkan angka kunjungan wisata di Kota Batu akan terus meningkat lebih baik lagi.(nas.ca)
