Jadikan suasana santai bersama teman dan keluarga sambil menikmati kopi di Kultur Haus.
Surabaya, Bhirawa
Hadirnya kafe-kafe baru semakin merubah gaya hidup warga Surabaya yang ingin nongkrong santai sambil ngopi. Dan momen ini dimanfaatkan brand dari My Kopi 0! Group untuk mengajak ngopi asik di Kultur Haus. Design & Marketing My Kopi O! Group, Jefri Angkawijaya mengungkapkan ini merupakan gerai pertama di Indonesia yang mulai beroperasi pada April lalu di One Avenue One East Residence. Dan Kultur Haus adalah resto casual dining yang trendi dengan suasana homey.
“Para tamu bisa hanya sekadar nongkrong, ngobrol soal bisnis, mengadakan arisan ataupun party di sini. Karena itu, Kultur Haus membidik semua kalangan mulai dari pekerja kantoran, anak muda hingga keluarga,” terangnya, Senin (17/6).
Jefri menambahkan Kultur Haus berfokus dalam menyajikan bermacam kopi Arabica lokal yang terbaik. Juga hidangan yang merupakan hidangan Asia Tenggara dengan pengaruh dari zaman modern serta disesuaikan dengan cita rasa lokal. “Kultur Haus menekankan pada specialty coffee yang menawarkan kopi Arabica bercita rasa istimewa dari berbagai daerah di Indonesia, juga beragam menu baru yang layak dicoba,” ujarnya.
Sementara itu Jefri menyadari ketatnya persaingan di bisnis food & beverage, namun Jefri optimis Kultur Haus mampu bersaing dengan kafe dan resto lainnya. Meskipun market terus tumbuh seiring dengan gaya hidup di perkotaan. Yang penting bagaimana meningkatkan produk dan layanan agar mampu menarik tamu. [riq]
