Foto: ilustrasi
Kab Malang, Bhirawa
Selama bulan suci Ramadan, harga daging ayam potong disejumlah pasar tradisional di wilayah Kabupaten Malang terus melambung. Kondisi ini terjadi karena permintaan daging aya, terus meningkat dan pihak pedagang juga berniat untuk mengeruk keuntungan.
Petugas Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pasar Singosari, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Malang Yuni, Senin (21/7), kepada sejumlah wartawan, bahwa sejak awal memasuki bulan puasa Ramadhan, harga daging ayam potong sudah naik. “Sebab, harga daging ayam potong sebelumnya hanya Rp 26 ribu per kilogram (kg), namun ketika memsuki awal bulan Ramadhan harganya naik menjadi Rp 28 ribu per kg,” jelasnya.
Menurut dia, harga daging ayam potong lebih mahal lagi, ditingkat pedagang sayur keliling yakni mencapai Rp 32 ribu per kg. Sedangkan selama bulan Ramadan terjadi kenaikan harga daging ayam rata-rata mencapai Rp 2 ribu-Rp 3 ribu per kg. Demikian juga dengan harga daging ayam kampung, harganya melonjak menjadi Rp 45 ribu per potong dari harga sebelumnya Rp 40 ribu per potong.
Harga daging sapi pun juga mengalami kenaikan, dari sebelumnya Rp 85 ribu per kg, kini hargnya menjadi Rp 90 ribuper kg. Sementara, harga daging ayam potong dan daging sapi naik, itu memang setiap bulan Ramadhan pasti terjadi keanikan. Dan bahkan, pada hari Natal dan Tahun Baru juga terjadi kenaikan harga daging ayam potong dan daging sapi. “Tapi, kenaikannya harga kedua jenis daging tersebut tidak berlangsung lama, tidak seperti memasuki bulan Ramadhan hingga tujuh hari setelah Lebaran,” ungkap Yuni.
Dikatakan, kenaikan harga daging ayam potong dan daging sapi di Pasar Singosari masih dalam kondisi wajar. Karena kenaikan harga daging tersebut hanya kisaran Rp 2 ribu-Rp 3 ribu per kg untuk daging ayam, Selanjutnya, untuk daging sapi hanya Rp ribu per kg. Sedangkan kenaikan harga daging itu karena meningkatnya daya beli masyarakat selama Ramadhan, serta mendorong pedagang mengambil keuntungan lebih, dibanding hari biasa.
Dari pantauan Bhirawa, kenaikan harga daging ayam potong dan daging sapi juga terjadi di Pasar Lawang. Sementara, di Pasar Lawang harga daging ayam lebih tinggi dibanding yang dijual di Pasar Singosari, yakni mencapai Rp 29 ribu per kg. Sedangkan untuk harga daging sapi harganya juga lebih mahal, yang mencapai Rp 95 ribu per kg, atau hanya selisih Rp 5 ribu per kg dengan Pasar Singosari. [cyn]
