Foto: ilustrasi
Pemprov Jatim, Bhirawa
Pemprov Jatim melalui Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) menggenjot tingkat konsumsi makan ikan dengan menargetkan pada tahun 2017 menjadi 33 kg per kapita pertahun. Untuk tahun 2016, realisasi jumlah konsumsi ikan di Jatim sebesar 30 kg per kapita pertahun.
Kepala DKP Jatim, Dr Heru Tjahyono mengatakan, kalau angka konsumsi ikan di Jatim masih rendah, dan masih terus diupayakan untuk digenjot melalui berbagai kegiatan diantaranya kegiatan Gemarikan (Gemar Memakan Ikan).
Kegiatan Gemarikan ini mensosialisasikan program peningkatan konsumsi makan ikan di Jatim, dengan didalamnya terdapat berbagai upaya untuk mengembangkan produk makanan berbasis perikanan dan kelautan ini.
“Selain ikan segar, tentunya juga bisa dijadikan olahan. Misalkan saja, ada produk bakso ikan, hingga abon ikan. Semuanya bisa dibeli langsung dan dikonsumsi masyarakat di Jawa Timur,” katanya.
Tahun lalu, masih ada dua kabupaten yang tingkat konsumsi ikannya masih rendah diangka 11 kg per kapita per tahun, yaitu Kabupaten Ponorogo dengan tingkat konsumsi 11,03 kg per kapita per tahun dan Kabupaten Nganjuk 11,97 kg per kapita per tahun. Sedangkan kabupaten yang tinggi tingkat konsumsi ikan tinggi diraih Kabupaten Sampang dengan 40,10 kg per kapita per tahun.
Di Jatim sendiri, menurutnya, punya potensi luar biasa terkait produksi ikan. Di pantai selatan Jatim punya potensi ikan tangkap sebesar 60 persen dan 40 persennya nya di pantai utara. Akan tetapi, di wilayah pantai selatan yang seharusnya punya potensi tangkap ikannya 60 persen, saat ini baru menghasilkan 30 persen. Sebagian besar masih menghasilkan ikan budidaya.
Dikatakannya, untuk makan ikan sebenarnya lebih menyehatkan karena terkadung vitamin, rendah kalori, berprotein tinggi dan baik untuk otak. Sekitar 80 persen kecerdasan dan pertumbuhan anak sangat ditentukan pada 1.000 hari pertama kehidupan anak, termasuk sejak masih dalam kandungan.
Untuk itu, kepada semua masyarakat Jatim terutama ibu-ibu agar membiasakan diri untuk rutin mengkonsumsi ikan sejak hamil hingga menyusui. Bahkan, Tidak itu saja, ternyata mengkonsumsi ikan juga bisa menekan kadar nikotin di tubuh perokok. [rac]
