Ir. Ahmad Syafiq, MSC, Ph, saat mentraining 270 guru SD di Surabaya.
Surabaya, Bhirawa
Dalam rangka menyehatkan anak anak Indonesia, PT Frisian Flag Indonesia (FFI) melakukan gerakan nusantara Seputar Pedoman Gizi Seimbang (SPGS). Pola hidup sehat dan aktif, dan kebaikan susu bagi tubuh. Secara nasional, perilaku konsumsi gizi seimbang pada anak-anak di provinsi Jawa Timur belum diterapkan secara optimal.
Memasuki tahun kelima, Gerakan Nusantara yang didukung oieh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia kali ini mengusung konsep baru yang berfokus pada peningkatan jumlah peserta dan peningkatan peran guru.
Ir. Ahmad Syafiq, MSC, PhD selaku Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia yang ditemui di hotel Bisanta Surabaya usai memberikan Training of Trainer pada 270 guru guru SD Selasa (12/9) kemarin menerangkan, data status gizi anak umur 512 tahun secara nasional masih menunjukan angka prevalensi yang tinggi, di mana angka prevalensi pendek sebesar 30,7%, prevalensi kurus sebesar 11,2%, hingga prevalensi gemuk sebesar 18,80/0.
Jawa Timur dipilih sebagai fokus Gerakan Nusantara karena berdasarkan data status gizi anak umur 5=12 tahun di provinsi Jawa Timur menempatkan provinsi tersebut ke dalam daftar 15 provinsi dengan prevalensi sangat gemuk di atas prevalensi nasional tersebut. Di kota Surabaya sendiri memiliki angka prevalensi pendek sebesar 12,7% dan angka prevalensi gemuk sebesar 10,20/01.
Refa Griyanda selaku CSR Manager PT Frisian Flag Indonesia yang ditemui pada kesempatan yang sama mengungkapkan, pendekatan melaiui pelatihan guru (TOT) ini dipilih berdasarkan hasil studi Knowledge, Attitude, Practice (K-A-P) 2016 dari FFI dan Pusat Kajian Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia (PKGK FKM UI) yang menunjukkan adanya peningkatan hasil akhir keseluruhan program Gerakan Nusantara 2016 secara signifikan setelah 3 bulan. “Selaras dengan komitmen Frisian Flag Indonesia, Nourishing by Nature, kami berupaya untuk terus menyediakan gizi terbaik serta meningkatkan status gizi masyarakat melalui peningkatan,” kata dia. [ma]
