Kadis Pendidikan Provinsi Jatim Dr Syaiful Rachman MM, MPd dan isteri serta pejabat Dindik Jatim saat acara launching Terkesima disela sela raker Kasek SMKN se-wilker II, Sabtu malam (14/). [sawawi]
Sekolah BLUD Terbaik Nasional, Langganan Bermalam Pejabat Pemprov
Kabupaten Situbondo, Bhirawa
Di awal tahun ajaran pendidikan 2018 ini, keluarga besar SMKN 1 Panji, Kabupaten Situbondo dibawah kendali Dra Kumudawati MPd patut berbahagia. Pasalnya selain mampu mencetak prestasi nasional dibidang perhotelan juga dipercaya Dinas Pendidikan (Disdik) Provinsi Jatim sebagai perwakilan pada ajang lomba inovasi SMK se-Asia Tenggara dalam waktu dekat ini. Kepastian ini diungkapkan Kadis Pendidikan Jawa Timur Dr Sjaiful Rachman dalam acara raker Kasek SMK Negeri se wilayah kerja (wilker) II di auditorium Edhotel Lotus SMKN Negeri Panji 1, Situbondo, Sabtu malam (14/7).
Menurut Kadis Pendidikan Jatim Dr Syaiful Rachman, MM, MPd, SMKN 1 Panji, Kabupaten Situbondo kini tercatat sebagai satu diantara dua puluh sekolah kejuruan yang berstatus Badan Layanan Umum Daerah (BLUD) di Provinsi Jatim. Bahkan, aku mantan Kepala Badiklat Provinsi Jatim itu, SMKN 1 Panji meraih status terbaik nasional untuk tingkat SMK di Tanah Air. “SMKN 1 Panji ini setelah lulus memoles diri akhirnya Gubernur Jatim Dr Soekarwo memasukkan ke dalam 20 SMK yang menjadi sekolah BLUD,” tegas Kadindik Syaiful Rachman.
Masih kata Kadindik Syaiful, status BLUD ini tidak mudah diraih oleh setiap sekolah karena selain sekolah dintuntut piawai mengelola menajemen keuangan juga harus sesuai dengan Permendagri. Khusus SMKN 1 Panji, kata Kadindik Syaiful, yang sudah memiliki perhotelan berhak mengelola manajemen keuangannya sendiri tanpa harus menyetor ke kas daerah. “Jadi untuk meraih status BLUD ini tiap sekolah tidak asal asalan saja. Termasuk SMKN 1 Panji ini sudah dapat mengelola manajemen keuangannya sendiri tanpa harus dikembalikan ke kas daerah,” tutur Kadindik Syaiful.
Masih kata Kadindik Syaiful, dirinya juga sangat mengapresiasi kiprah dan kinerja SMKN 1 Panji yang konsisten mengembangkan perhotelan di Kota Situbondo. Pasalnya, kata Kadindik Syaiful, keberadaan pengembangan perhotelan oleh SMKN 1 Panji ini mampu mengukuhkan prestasi terbaik nasional. Kadindik Syaiful menambahkan, selain di SMKN 1 Panji, Situbondo masih ada SMK Negeri di Provinsi Jatim yang ikut mengembangkan bisnis perhotelan serupa yakni SMKN Buduran Sidoarjo. “Cuma perhotelan yang dikelola SMKN 1 Panji masih lebih baik bila dibandingkan dengan SMKN Buduran. Bahkan wagub Syaifullah Yusuf sering bermalam di Edhotel Lotus, saat berkunjung ke Situbondo,” terang Kadindik Syaiful.
Di sisi lain, Kasek SMKN 1 Panji, Dra Kumudawati menandaskan, sebagai pimpinan dirinya patut berterimakasih atas apresiasi yang diberikan Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur, terkait pengembangan bisnis perhotelan dan program unggulan lainnya. Kasek Kumudawati juga selalu siap melangkah secara profesional atas pencapaian status BLUD yang diberikan Pemprov Jatim. “Bisnis perhotelan ini sengaja kami kelola dengan profesional. Sebab sudah menjadi pecontohan di kalangan sekolah SMK Tanah Air,” pungkas Kasek teladan itu.
Luncurkan Inovasi Terkesima, Wakili Lomba SMK se-Asia Tenggara
Kiprah SMKN 1 Panji Kabupaten Situbondo memasuki era digitalisasi saat ini semakin mentereng dengan pencapaian prestasi. Satu diantaranya yang paling menonjol adalah mewakili lomba inovasi SMK se Asia Tenggara dalam waktu dekat ini. SMK Negeri 1 Panji dibawah kepemimpinan Dra Kumudawati MPd itu berhasil menuju event dunia setelah menggagas sebuah program inovasi bernama Terkesima (teri krespi dan maronggi). Launching program inovasi Terkesima ini dipimpin langsung Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur Dr Syaiful Rachman MM, MPd, disela sela pelaksanaan raker Kasek SMK Negeri se wilayah kerja II, Sabtu malam (14/).
Menurut Kadindik Syaiful, di Kabupaten Situbondo sebelumnya ada prestasi dunia yang berhasil diraih salah satu SMA pada ajang promosi pariwisata melalui online tingkat Asia Tenggara. Keikutsertaan SMKN 1 Panji ini, urai Kadindik Syaiful, merupakan catatan yang kedua dalam prestasi inovasi yang dicetak asal Kabupaten Situbondo. “Saya berharap keterlibatan SMK 1 Panji dalam lomba inovasi tingkat Asia Tenggara ini dapat membuahkan prestasi dan meraih juara. Launching program inovasi Terkesima ini semoga bisa menyusul prestasi yang sama,seperti diraih SMA di Situbondo, ” papar Kadindik Syaiful.
Di sisi lain Kasek SMKN 1 Panji, Dra Kumudawati MPd memaparkan, program inovasi Terkesima dibuat dengan formula khusus sehingga kandungan maronggi (kelor) dan kandungan teri tidak hilang pada saat diolah. Ada banyak sisi keunggulan dari inovasi Terkesima ini, sebut Kumudawati, diantaranya dapat memperbaiki sel dan jaringan tubuh. Artinya, sebut Kumudawati, setiap 100 gram ikan teri segar, ada 10,3 gram diantaranya terdapat kandungan protein. “Sedangkan kelor mengandung 2 kali protein pada susu. Protein ini dapat membantu fungsi dan efisiensi metabolisme sel, perbaikan jaringan ikat dan pertumbuhan sel sel baru,” ungkap Kumudawati.
Masih menurut Kumudawati, kandungan lain yang dimiliki dalam inovasi Terkesima diantaranya dapat menjaga kesehatan kulit; menjaga kesehatan tulang; membantu menurunkan berat badan; menjaga kesehatan mata; meningkatan sistem kekebalan tubuh dan mencegah anemia. Kumudawati menuturkan, dalam ikan teri juga memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
“Setiap 100 gram ikan teri segar mengandung 3,9 gram zat besi. Ini sangat berguna pada tubuh kita, terutama karena dapat mencegah anemia,” pungkas Kumudawati. [awi]
