Kadis Ketenagakerjaaan Kabupaten Situbondo Kholil didampingi Kabid Bina Penta Lina Yuriana Soeherman dan Wakil Ketua DPRD asal PPP Abdur Rakhman saat memberikan arahan pada pelatihan pembuatan kue dan tumpeng. [sawawi/bhirawa]
Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kabupaten Situbondo melalui Bidang Penempatan Tenaga Kerja menggelar program kegiatan pelatihan pembuatan kue dan tumpeng dengan sasaran kalangan emak-emak yang ada di Kabupaten Situbondo.
Kegiatan yang muaranya untuk peningkatan ekonomi keluarga secara mandiri itu digelar selama lima hari. Sedikitnya ada 25 peserta yang ikut pelatihan tampak sangat antusias saat mengikuti rangkaian kegiatan pelatihan tersebut.
Menurut Kepala Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Situbondo, Kholil yang didampingi Kabid Bina Penta Lina Yuriana Soeherman, pelatihan pembuatan kue dan tumpeng perlu diadakan mengingat adanya perluasan kesempatan kerja baru bagi warga Situbondo.
Kata Kholil, pelatihan pembuatan kue dan tumpeng merupakan salah satu kegiatan dari program Disnaker Kabupaten Situbondo yang memiliki sasaran peningkatan kapasitas pengusaha Usaha Keci dan Menengah (UKM). “Ya mereka juga dilatih tentang cara memasarkan produk lokal atau makanan khas Situbondo,” ujar Kholil.
Mantan Kepala Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Situbondo itu menambahkan, dari kegiatan pelatihan tersebut juga membidik peluang pasar untuk menciptakan lapangan kerja baru sehingga dapat menekan angka pengangguran yang ada di Kabupaten Situbondo.
Kholil juga menyebut banyak tujuan dari kegiatan layanan pelatihan tersebut, satu diantaranya memberikan wawasan dan ilmu baru di bidang kuliner untuk dijual secara tatap muka dan online. “Juga para peserta pelatihan bisa mengembangkan dan menciptakan modifikasi baru dengan mengikuti tren pasar modern,” beber Kholil.
Mantan Asisten 1 Sekda Situbondo itu kembali menegaskan, dengan pelatihan tersebut para peserta diharapkan dapat meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga peserta pelatihan yang akan mendorong kemandirian dalam keluarga.
Untuk sasaran layanan pelatihan ini, sebut Kholil, sebanyak 25 pengusaha UKM khusus dibidang kuliner atau menu masakan yang ada di Kabupaten Situbondo. “Untuk peserta yang ikut pelatihan sebanyak 25 orang,” terang Kholil.
Sementara itu Kabid Bina Penta Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Situbondo, Lina Yuriana Soeherman menimpali, agar hasil yang ingin dicapai tepat sasaran dan berhasil dengan maksimal, pihaknya mendatangkan sejumlah pemateri dari berbagai kalangan yang berkompeten dibidangnya. Diantaranya, Kadis Ketenagakerjaan, Kadis Kominfo dan Persandian Kabupaten Situbondo.
Sisanya, tambah Yurin, ia juga menghadirkan pemateri dari owner Charisma Salad dan Puding Situbondo. “Kami sangat optimis pelatihan ini akan dapat menambah layanan kepada kalangan pengusaha UKM agar terus berkembang,” pungkas Yurin.[awi.ca]
